兰州学校食堂承包的运营模式及相关规定

来源：www.lebaocf.com 发布日期： 2023年08月24日

信息摘要：确保按时吃饭，雇佣的工作人员数量服从学校的实际需要。不断对工作人员进行思想教育和安全教育，不断提高他们的素质和能力。尊重学校的指导意见，加强与学校的沟通。

兰州学校食堂承包

学校食堂合同运营模式：

1、确保按时吃饭，雇佣的工作人员数量服从学校的实际需要。不断对工作人员进行思想教育和安全教育，不断提高他们的素质和能力。尊重学校的指导意见，加强与学校的沟通。

2、重庆学校食堂承包经营政策:以服务学生为核心，以优良的服务和丰富的菜肴赢得学校师生的满意;以实惠、卫生、美味、薄利多销为基本原则;按照《食品卫生法》的严格操作程序。

3、像学校一样按时支付合同费、水电费等应付费用，不拖不欠。

4、人员配置:面食人员:2-3人，6名厨师，16名蔬菜加工人员。先对所有人员进行体检，然后按照相关规定定期和不定期进行体检。如有特殊情况，应暂停工作，如身体不适或重感冒。

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